中國時報【報導楊閔惠】除油煙機

台北松山意舍酒店17樓Que原木燒烤餐廳推出「小尾牙&新春忘年會優惠專案」,即日起至2017年2月28日期間,每日晚餐超優惠,凡每桌12人(含)以內享用晚餐,即可享4人同行1人免費。

Que原木燒烤餐廳是聚餐的好選擇,上好食材烹調出精緻美味,利用原木柴燒之後散發出的甘甜木香味,讓食物帶有原始燒烤的煙燻香氣,精選美國安格斯黑牛肋眼牛排、老饕、紐約克、紐西蘭菲力等,以及台灣精選極品豬里肌、紐西蘭小羔羊,海鮮類青衣魚搭配干貝、波士頓龍蝦等等,多種優質肉品及新鮮海鮮可供選擇,經主廚掌控火候燒烤過後,肉質軟嫩多汁,帶有迷人的煙燻香氣,讓您邊享用燒烤美食邊與家人朋友們開心歡聚!

油煙處理DIY其中最受歡迎的台灣精選極品豬里油煙處理機肌-葛瑪蘭帶骨豬里肌(980元),油煙處理器選用台灣的葛瑪蘭豬含水量高,肉質鮮甜軟嫩有彈性,油脂分布均勻,油花細緻,簡單烹調就可以感受除油煙機推薦出原始風味。牛排則有更多種選擇,像美國精選肋眼12oz(1480元),主廚擇以美國進口安格斯牛排Choice等級肋眼部位,肥嫩瘦肉兼具口感最有層次。

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