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古城區:做好“牛”文章 註入產業新活力

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麗江新聞訊(作者 何宗奎)

古城區七河鎮自實施“肉牛良種凍精改良繁育技術研究與應用項目”以來,以“七河良種肉牛養殖場”為核心養殖場,推廣養殖西門塔爾牛,取得瞭較好的經濟和社會效益。為瞭在養牛業上取得更加長足的發展,進一步的優化品質,提質增效,目前古城區引進瞭雲嶺牛,並積極開展瞭雲嶺牛的凍精改良工作。

他叫楊繼東,是七河良種肉牛養殖場的負責人。自2012年建場以來,楊繼東在各級科技部門的幫助之下,通過凍精改良技術,從10頭西門塔爾牛開始發展,經過這幾年來的努力,如今他的養殖場裡的西門塔爾牛年存欄量達到瞭200多頭。

楊繼東的養牛業在一步一步發展壯大的同時,也逐步帶動瞭周邊的農戶。於是2015年在楊繼東的牽頭之下,七河鎮的廣大養牛戶們成立瞭古城區鑫華養牛專業合作社。

養牛業的發展,為當地群眾加快脫貧進程起到瞭積極的促進台中坐月子中心價格作用。而通過相關職能部門的積極引導和鼓勵,現在整個古城區也形成瞭以七河共和村、五峰下排、束河臘日光等為主的專業養牛村,“一村一品”的發展理念也讓整個古城區的養牛業初具規模。

為瞭繼續將養牛這一產業進一步的發展壯大,更具市場競爭瞭和影響力。在科技以及農業部門的倡導下,七河良種肉牛養殖場於今年初引進瞭3頭雲嶺牛,以進行育種改良。

“雲嶺牛”是我國首個自主培育的三元雜交肉牛品種,也是全國第四個、南方第一個自主培育的肉牛品種,是新中國成立以來通過雜交選育的第4個肉牛新品種。雲嶺牛具備高檔雪花牛肉生產能力,被譽為比肩日本神戶和牛的優質肉牛品種。

楊繼東說,與西門塔爾牛相比,雲嶺牛具有骨架小、肉質多,適應性強,生長速度快的特點。目前台中產後月子一頭6月齡的雲嶺牛售價1.8萬至2萬元,比西門塔爾牛一頭1.2萬至1.5萬的售價要高好幾千塊錢。

肉牛養殖已經成為群眾增收致富的一台中月子中心評比個重要渠道,面對麗江巨大的牛肉消費市場,古城區的肉牛養殖業還有很大的提升空間。古城區今後將大力推廣雲嶺牛的養殖工作,將古城區所有的肉牛都改良為雲嶺牛,實現古城區畜牧業的提質增效。

目前,我市農業畜牧部門也制定瞭雲嶺牛推廣發展方案,爭取資金,計劃在全市建設60個凍精改良站,力爭到2018年底完成雲嶺牛改良2000頭。同時多方籌措資金,加大扶持力度,加快推進草台中月子中心推薦食畜生產方式轉變,加大培訓力度,推廣短期育肥、肉牛舍飼半舍飼等技術,提高雲嶺牛科學飼養管理水平。

(平臺編輯:全媒體781319)(LastUpDate:2017-11-14 21:13:57)

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